Лучший подарок - это эмоции
Подарите своим близким гастрономическое путешествие с панорамным видом на акваторию Невы.
АЙКИ
терраса
АЙКИ
терраса
Особые события с панорамным видом
ПАНОРАМНАЯ
ТЕРРАСА
ЗАВТРАКИ
Открытая терраса, японский минимализм, окна в пол — здесь продумано всё, чтобы любоваться видом на Петербург с высоты 30 метров. Бистро продюсирует «Ферма Бенуа» — один из лучших семейных ресторанов города.
В большом разделе с завтраками классика соседствует с рисовой кашей с персиком, драниками с лососем и скрамблом с креветками. В основном меню — антипасти и боул с тунцом, салат с ростбифом, подкопченная форель и ризотто с белыми грибами, на десерт — чизкейк и медовик. Кофе и чаи — редких сортов и правильной заварки, винная карта – с бутылками из небольших хозяйств Европы.
В большом меню найдется и классика — драники, сырники и гастрономические находки — например, рисовая каша с персиком, овсянка с черносливом и ржаной тост с авокадо. Скрамбл подаем с креветками, тост — с мортаделлой, омлет готовим с белыми грибами. Яйца можно и самому дополнить топпингами от бекона до авокадо: зеленый салат и домашний тартин добавляются по умолчанию.
Готовим завтраки ежедневно с 10:00 до 13:00.
Важная специализация АЙКИ терраса — спешелти кофе. Зерна от известного обжарщика «TASTY COFFEE». Они работают с кофе уже более 15 лет: обжаривают и поставляют его в кофейни, кафе и рестораны по всей России. Для альтернативного заваривания — зерна из Бразилии, Кении, Колумбии и Гватемалы, а также бленды для эспрессо. Декаф поставляют эксперты из Sibaristica Coffee. Также в напитках — фреши, матча и селективные спешелти чаи от премиального бренда Hygge.
Основное меню в АЙКИ терраса готовим с 12:00. Многие позиции, особенно закуски, комплементарны вину: оливки, антипасти, домашний паштет из куриной печени и тартар из говядины. Для легкого ланча готовим греческий салат или зеленый с авокадо. Для основательной трапезы – ризотто с белыми грибами, куриный шницель с руколой и бургер на булочке бриошь. Знаменитые кондитерские цеха «Фермы Бенуа» каждое утро привозят в бистро десерты: морковный кекс, фирменный медовик и чизкейк Сан-Себастьян.
Винную карту для бистро АЙКИ терраса составила сомелье Екатерина Яценко*. Основа карты — бутылки небольших хозяйств Италии, Франции, Германии, Испании и Австрии: от петната из сорта вердиккьо, восходящей звезды итальянского виноделия, до великой классики вроде шардоне из Бургундии от Патрика Пьюза. Впрочем, нетривиальная Южная Африка и авторская линейка вина сомелье Дмитрия Фролова совместно с «Лефкадией» тоже есть.
*главная по вину ресторана Jerome, лучший сомелье Петербурга в премии «Что где есть в Петербурге» журнала «Собака.ru»
Отпразднуйте событие с панорамным видом на Петербург от телебашни до Каменного острова.
День рождения, ужин с друзьями, годовщина свадьбы или просто когда душа просит праздника — в АЙКИ терраса предусмотрели все для события. Специально к дате мероприятия мы подготовили два сценария праздничного меню, а вечером украсим стол любимыми цветами, зажжем свечи, а именинника поздравим командой особым комплиментом. Свяжитесь с нами, и мы расскажем о специальных условиях проведения события.



В большом меню найдется и классика — драники, сырники и гастрономические находки — например, рисовая каша с персиком, овсянка с черносливом и ржаной тост с авокадо. Скрамбл подаем с креветками, тост — с мортаделлой, омлет готовим с белыми грибами. Яйца можно и самому дополнить топпингами от бекона до авокадо: зеленый салат и домашний тартин добавляются по умолчанию.
Готовим завтраки ежедневно с 10:00 до 13:00.
В большом меню найдется и классика — драники, сырники и гастрономические находки — например, рисовая каша с персиком, овсянка с черносливом и ржаной тост с авокадо. Скрамбл подаем с креветками, тост — с мортаделлой, омлет готовим с белыми грибами. Яйца можно и самому дополнить топпингами от бекона до авокадо: зеленый салат и домашний тартин добавляются по умолчанию.
Готовим завтраки по будням с 10:00 до 12:00 и по выходным с 10:00 до 13:00.
Важная специализация АЙКИ терраса — спешелти кофе. Зерна от известного обжарщика «TASTY COFFEE». Они работают с кофе уже более 15 лет: обжаривают и поставляют его в кофейни, кафе и рестораны по всей России. Для альтернативного заваривания — зерна из Бразилии, Кении, Колумбии и Гватемалы, а также бленды для эспрессо. Декаф поставляют эксперты из Sibaristica Coffee. Также в напитках — фреши, матча и селективные спешелти чаи от премиального бренда Hygge.





Основное меню в АЙКИ терраса готовим с 12:00. Многие позиции, особенно закуски, комплементарны вину: оливки, антипасти, домашний паштет из куриной печени и тартар из говядины. Для легкого ланча готовим греческий салат или зеленый с авокадо. Для основательной трапезы – ризотто с белыми грибами, куриный шницель с руколой и бургер на булочке бриошь. Знаменитые кондитерские цеха «Фермы Бенуа» каждое утро привозят в бистро десерты: морковный кекс, фирменный медовик и чизкейк Сан-Себастьян.
Винную карту для бистро АЙКИ терраса составила сомелье Екатерина Яценко*. Основа карты — бутылки небольших хозяйств Италии, Франции, Германии, Испании и Австрии: от петната из сорта вердиккьо, восходящей звезды итальянского виноделия, до великой классики вроде шардоне из Бургундии от Патрика Пьюза. Впрочем, нетривиальная Южная Африка и авторская линейка вина сомелье Дмитрия Фролова совместно с «Лефкадией» тоже есть.
*главная по вину ресторана Jerome, лучший сомелье Петербурга в премии «Что где есть в Петербурге» журнала «Собака.ru»






Отпразднуйте событие с панорамным видом на Петербург от телебашни до Каменного острова.
День рождения, ужин с друзьями, годовщина свадьбы или просто когда душа просит праздника — в АЙКИ терраса предусмотрели все для события. Специально к дате мероприятия мы подготовили два сценария праздничного меню, а вечером украсим стол любимыми цветами, зажжем свечи, а именинника поздравим командой особым комплиментом. Свяжитесь с нами, и мы расскажем о специальных условиях проведения события.
Подарите своим близким гастрономическое путешествие с панорамным видом на акваторию Невы.
"Японский минимализм, спешелти кофе и петербургские красоты. В пространстве можно как спокойно проводить день за чашкой горячего напитка, так и закатить шумную вечеринку с коктейлям.
В пространстве AIKIterrasa работает кофейня с видовой площадкой. Гостей угощают всевозможными кофейными напитками, чаем, коктейлями и собственной выпечкой. Японский минимализм в интерьере здесь встречается со строгим убранством петербургских набережных."
- KUDAGO
“Очень красиво в новой AIKIterrasa. Шикарный вид дополняет классный кофе от Coffee Owl Roasters и десерты.”
- Cысоев FM
“Этот город самый лучший город на Земле – поем, пьем кофе и смотрим на Петербург в AIKIterrasa.
Записывайте адрес: Аптекарская наб., 18 стр 1, 8 этаж. Занимайте место под солнцем или под кондиционером в зале поскорее, пока об «АЙКИ» мало кто знает.
В меню: эспрессо и все, что с ним связано, плюс матча и другие занятные чаи. К ним в пару – печенье, брауни и тарты. Напиток + десерт = рублей 400-500.”
- Ресторанный Рейтинг
“Это бистро от команды ресторана «Ферма Бенуа» на Аптекарской наб., 18. В большом меню завтраков (до 16) — панкейки, сырники, пшенная каша с тыквой, вафли из батата с гуакамоле. Скрамблы делают с пастрами, бенедикт — с лососем гравлакс, омлет запекают со страчателлой и песто. В основном меню — салаты с брынзой и с киноа и козьим сыром, боулы, говяжьи щечки, дорада.”
- Что Где Есть в Петербурге
Режим работы: вс-чт 10:00 – 22:30 / пт-сб 10:00 — 23:30
Завтраки: 10:00 – 13:00